Ingrédients:
250 g d’épinards frais (sautés et égouttés, ou si vous les utilisez surgelés, décongelés et égouttés)
1 paquet (275g) de pâte feuilletée
400 g de fromage Mozzarella (tranché ou râpé)
100 g de tomates séchées à l’huile (hachées)
2 cuillères à soupe de marinade de tomates (des tomates séchées au soleil)
2 gousses d’ail (hachées)
1 jaune d’oeuf
50 ml de lait
1 cuillère à soupe de mélange d’herbes italiennes
Sel et poivre au goût)
Étapes de préparation :
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