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Galettes végétariennes au chou et aux champignons

Ces délicieuses galettes végétariennes au chou et aux champignons sont parfaites pour le déjeuner ou le dîner. Ils sont pleins de saveurs, faciles à préparer et constituent une excellente façon de savourer vos légumes.

Temps de préparation:

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Durée totale : 40 minutes
Ingrédients:

1 chou blanc, coupé en quartiers ou en tranches
Sel (pour faire bouillir l’eau et au goût)
1 oignon, haché
100 g (10 oz) de champignons finement hachés
3 cuillères à soupe de semoule ou de farine de maïs fine
3 cuillères à soupe de chapelure de pois chiches ou de chapelure
Poivre noir au goût
Aneth frais, haché
Huile d’olive (pour la friture)
Instructions: 👉

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