Ces crêpes aux pois chiches aux courgettes sont une délicieuse recette sans gluten et sans œufs qui combine le goût frais de la courgette avec le subtil goût de noisette de la poudre de pois chiches. Parfaites pour un repas rapide, une entrée ou même une entrée, ces crêpes sont moelleuses et croustillantes, ce qui en fait un succès auprès de tous.
Temps de préparation
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Totale : 25 minutes
Ingrédients:
- 1 courgette, extrémités parées et râpées
- 6 cuillères à soupe bombées de poudre de pois chiches (ou farine de pois chiches)
- 100 ml d’eau
- Sel (facultatif)
Instructions:
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