Découvrez une alternative propre et saine à la pizza traditionnelle avec cette délicieuse recette de crêpes à l’avoine. Remplies d’ingrédients sains comme des flocons d’avoine, du yaourt grec et de l’huile d’avocat, ces crêpes offrent une touche nutritive à vos repas. Parfaits pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou une collation satisfaisante, ils impressionneront à coup sûr par leur simplicité et leur saveur.
Ingrédients
Gruau : 1 tasse, moulue jusqu’à obtenir une consistance semblable à de la farine
Oeufs : 2 gros
Sel : 1/4 cuillère à café
Yaourt grec : 2 cuillères à soupe, pour l’épaisseur
Ciboulette : 2 cuillères à soupe, hachée
Huile d’avocat : 2 cuillères à soupe, et plus pour la cuisson
Fromage Mozzarella : 1/2 tasse, râpé
Instructions
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