Besser als Pizza. Einfach 1 Kartoffel mit Zutaten zu Hause reiben. Einfach, günstig, gesund und lecker

Zutaten:

500 g Kartoffeln
Wasser
1 Lauch
3-4 Esslöffel Pflanzenöl (25 ml)
1 Karotte
1 rote Paprika
Petersilie
1 Ei
1 Teeglas Milch (100 ml)
1 Glas Allzweckmehl (120 Gramm)
1 Teelöffel Salz (8 Gramm)
Schwarzer Pfeffer (2 Gramm)
150 Gramm Cheddar-Käse
Backpapier