1. Préparez la sauce tomate :
- Étalez la sauce tomate sur chaque tranche de pain.
2. Saison :
- Saupoudrer d’origan, de poivre et de sel.
3. Ajoutez l’huile d’olive :
- Versez un peu d’huile d’olive sur la sauce.
4. Préparez le bacon :
- Déposer 4 morceaux de bacon sur chaque tranche de pain.
5. Ajoutez du fromage :
- Garnir de fromage cheddar ou de votre fromage préféré.
6. Répéter les calques :
- Répétez le processus une fois de plus, en superposant le pain, la sauce, le bacon et le fromage.
7. Couche supérieure :
- Pour la dernière couche supérieure, ajoutez des tranches de tomates et du fromage mozzarella.
8. Fixez avec des baguettes :
- Utilisez des baguettes en bois pour fixer chaque tranche de pain.
9. Couper en morceaux :
- Coupez chaque pain étagé en 4 morceaux.
10. Assaisonnez avec de l’huile aux herbes :
- Mélangez l’huile d’olive avec des herbes de Provence ou de l’origan et badigeonnez légèrement chaque morceau avec l’huile aux herbes.
11. Cuisson :
- Préchauffer le four à 180°C (350°F) et cuire pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés.
12. Servir :
- Savourez l’apéritif de pain croustillant accompagné de fromage fondu et de tomate.
Temps de préparation
- Temps total de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
Suggestions de présentation
- Servir en apéritif lors de fêtes ou de rassemblements.
- Accompagnez-le d’une sauce à tremper de votre choix, comme la marinara ou le ranch.
- Dégustez avec une salade d’accompagnement pour un repas léger.
Conseils de cuisine
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