- Les aubergines sont faibles en calories et riches en fibres, ce qui les rend idéales pour la digestion.
- Ils constituent une bonne source de vitamines et de minéraux, notamment de vitamine C, de vitamine K et de potassium.
- L’utilisation d’huile d’olive ajoute au plat des graisses saines, bénéfiques pour la santé cardiaque.
Informations diététiques :
- Végétarien
- Végétalien (si aucun beurre n’est utilisé)
- Sans gluten
- Faible teneur en glucides
- Respectueux des paléo
Stockage:
- Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
- Réchauffer au four ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit bien chaud.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
- C’est facile à préparer avec des ingrédients simples.
- Les saveurs sont riches et satisfaisantes, ce qui en fait un plaisir pour tout le monde.
- Il est sain et correspond à diverses préférences alimentaires.
- Suffisamment polyvalent pour être servi comme plat principal ou en accompagnement.
Conclusion : Cette recette d’aubergines au four est un ajout fantastique à tout plan de repas. Ses saveurs riches, ses bienfaits pour la santé et sa facilité de préparation en font un plat incontournable pour les soirs de semaine et les occasions spéciales. Essayez-le et savourez les bienfaits délicieux et nutritifs des aubergines d’une manière nouvelle et excitante !
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