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Biscuits à la crème de noix – croustillants et moelleux à la fois !

INGRÉDIENTS:
500 g de farine ;
180 g de beurre ;
300 g de ryazhenka;
1/3 cuillère à café de bicarbonate de sodium ;
une pincée de sel;
sucre en poudre – pour la décoration.
Pour le remplissage:
200 g de noix ;
200 g de sucre ;
1 sachet de sucre vanillé ;
50 g de beurre fondu.
MODE DE CUISSON :

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