- 400 g de fleurons de brocoli
- 400 g de fleurons de chou-fleur
- 400 ml de crème épaisse (20 %)
- 5 œufs (250g)
- 100 g de tomates cerises
- 150g de fromage
- 10 g de beurre (pour graisser le moule)
- Sel et épices (muscade, flocons de piment rouge, poivre noir, basilic, paprika)
Poids total : environ 1,6-1,7 kg
Instructions:
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