INGRÉDIENTS 200 ml (¾ tasse) de lait chaud ; 60 g (½ tasse) de sucre ; 4 g (½ cuillère à café) de sel ; 50 g (4 cuillères à soupe) de beurre ; 2 oeufs; 7 g (1 cuillère à soupe) de levure sèche ; 500 g (4 tasses) de farine tout usage ; 12 morceaux de … Lire plus
Les rouleaux de poulet aux épinards sont un deuxième plat délicieux et savoureux, excellent aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner et très facile à préparer. Pour les réaliser, nous avons farci la poitrine de poulet d’épinards poêlés et de fromage à pâte molle ; une fois les rouleaux formés, ils seront enveloppés dans … Lire plus
Ingrédients: 500 g de farine à gâteau 15 g de levure de bière fraîche 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf 200 ml de lait 70 g de beurre 80 g de sucre + enrobage extra fort 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de pâte de vanille 1 litre d’huile de friture … Lire plus
Ingrédients: 150 g de poudre pour gelée + 200 g d’eau bouillante 50 g de poudre pour gelée + 250 g d’eau bouillante 500g de crème épaisse 33% 150 g de feuilles de gaufres ou de cornets de gaufres Directions: la suite page suivante
Ces beignets croustillants au chou et aux œufs constituent une collation ou un plat d’accompagnement délicieux et nutritif qui combine le croquant du chou avec la riche saveur des œufs et des épices. Faciles à réaliser et pleines de saveurs, elles sont parfaites pour un repas rapide ou une entrée qui plaira à toute la … Lire plus
recette Préparation : 15 Min Cuisson : 5 Min Difficulté : Facile Doses pour : 6 escalopes de thon Image ingrédients Thon bien égoutté à l’huile 300 grammes Œuf 2 chapelure 60 grammes Persil 1 touffe poivre dans un mélange de baies 1 pincée Huile d’olive vierge extra qb Chapelure 2 cuillères à soupe Pour la panure … Lire plus
Ces bouchées végétariennes au riz savoureux sont une façon fantastique de transformer les restes de riz en quelque chose d’extraordinaire. Mélangées à des légumes frais et des épices, ces bouchées offrent un extérieur croustillant et doré avec un intérieur doux et savoureux. Qu’ils soient servis comme collation, apéritif ou plat d’accompagnement, ils impressionneront à coup … Lire plus
Ingrédients: 1 kg de farine de blé 100 ml d’huile 1 verre de lait 1 verre d’eau 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sel 2 cuillères à soupe de sucre 2 paquets de levure de 15 g chacun Comment le faire: la suite page suivante
Ingrédients 12 kg de pommes de terre (pelées) 2 cuillères à soupe de fromage râpé bien fourré 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 2 cuillères à soupe de farine de blé 1 oeuf Persil Sel au goût farine de fil Huile de friture Comment préparer Faites cuire les pommes de terre dans l’eau … Lire plus
La soupe au poulet à la bulgare est un plat réconfortant et nourrissant, parfait pour les journées froides ou lorsque vous ne vous sentez pas bien. Cette recette traditionnelle comprend des pilons de poulet tendres mijotés avec des légumes, des pommes de terre et des vermicelles dans un bouillon savoureux. L’ajout d’un mélange crémeux de … Lire plus