Ingrédients 6 trutro courts avec os (la moitié sans la peau) Huile d’olive et sel au goût Pour l’habillage : 1 tomate hachée 1 morceau de gingembre pelé (élément rectifié) 2 brins de thym frais 3 gousses d’ail avec la peau 1 oignon pelé 1 CUBE DE BOUILLON DE POULET ½ verre de boisson Le … Lire plus
INGRÉDIENTS 1 oeuf 25 g (2 cuillères à soupe) de sucre 30 ml (2 cuillères à soupe) d’huile végétale une pincée de sel le zeste d’1 orange 60 ml (¼ tasse) de jus d’orange 130 g (½ tasse) de yaourt 300 g (2 ¼ tasses) de farine tout usage 6 g (1 ⅓ cuillère à … Lire plus
Ingrédients: Pour la pizza : 1 brocoli 1 cuillère à café de sel (pour faire bouillir le brocoli) 1 carotte 1 courgette 1 poivre Sel et poivre noir (au goût) 2 oeufs 220 ml (1 tasse) de lait Sel et poivre noir (au goût) Persil 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe … Lire plus
La soupe au poulet à la bulgare est un plat réconfortant et nourrissant, parfait pour les journées froides ou lorsque vous ne vous sentez pas bien. Cette recette traditionnelle comprend des pilons de poulet tendres mijotés avec des légumes, des pommes de terre et des vermicelles dans un bouillon savoureux. L’ajout d’un mélange crémeux de … Lire plus
Les crêpes aux pommes de terre farcies sont une version délicieuse et unique des crêpes traditionnelles, parfaite pour tous ceux qui recherchent un plat réconfortant mais sophistiqué. Ces crêpes sont remplies d’un mélange riche et savoureux de purée de pommes de terre, de légumes sautés et de cheddar fondu, créant un mélange harmonieux de saveurs … Lire plus
Ce délicieux apéritif d’aubergines au four est une délicieuse combinaison d’aubergines tendres, de tomates juteuses et de fromage fondant, surmontée d’un soupçon d’ail pour plus de saveur. Facile à préparer et parfait en collation ou en entrée, ce plat deviendra vite un incontournable. Temps de préparation: Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson … Lire plus
Cette soupe de légumes copieuse regorge d’une variété de légumes frais, ce qui en fait un repas nutritif et satisfaisant. La combinaison des saveurs des légumes, des herbes et des épices crée un plat délicieux et réconfortant, parfait à tout moment de l’année. Temps de préparation: Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Totale … Lire plus
Ingrédients: 2 jaunes d’œufs 70 g (1/3 tasse) de sucre 35 g (environ 3 cuillères à soupe rases) de fécule de maïs 620 ml (environ 2 2/3 tasses) de lait, divisé 30 g (3 cuillères à café) de beurre 100 g (3,5 oz) de chocolat finement haché 200 ml (4/5 tasse) de crème (33-36 %) … Lire plus
Ingrédients: Bœuf : 9 oz (de préférence un filet) Légumes : Oignon (1/2), Ail (3 gousses), Gingembre (2 tranches) Instructions: Trancher le bœuf contre le grain jusqu’à obtenir une épaisseur égale. Faites mariner le bœuf avec 1/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de sucre, 1/8 cuillère à café de poivre blanc, 1/2 cuillère à … Lire plus
Ce plat de chou-fleur cuit au four crémeux est une option délicieuse et nutritive, parfaite pour n’importe quel repas. La combinaison de chou-fleur tendre, de sauce crémeuse et de fromage fondu crée un plat réconfortant et satisfaisant qui plaira à coup sûr à toute la famille. Facile à préparer et pleine de saveurs, c’est une … Lire plus