Délices méditerranéens : Casserole française d’épinards, de mozzarella et de tomates

Ingrédients: 250 g d’épinards frais (sautés et égouttés, ou si vous les utilisez surgelés, décongelés et égouttés) 1 paquet (275g) de pâte feuilletée 400 g de fromage Mozzarella (tranché ou râpé) 100 g de tomates séchées à l’huile (hachées) 2 cuillères à soupe de marinade de tomates (des tomates séchées au soleil) 2 gousses d’ail … Lire plus

Brioches moelleuses : la recette de produits au levain sucrés délicieux et parfumés

Les brioches moelleuses sont de délicieux gâteaux au levain moelleux comme un nuage, idéaux au petit-déjeuner et au goûter , à déguster tels quels ou garnis de confiture ou de crème de noisettes. Pour les réaliser nous avons préparé la pâte avec de la farine 00 , du lait , de l’eau , de la levure de bière sèche , de l’huile , du sucre et du sel . Après la phase de levée , nous formerons la brioche … Lire plus

Galettes de légumes frites

Ces galettes de légumes frites sont un ajout délicieux et nutritif à votre répertoire de repas. Combinant les saveurs de courgette fraîche, de carotte, d’oignon et de poivron, ces galettes sont faciles à préparer et parfaites pour tous les repas de la journée. Ils constituent un excellent moyen d’incorporer davantage de légumes à votre alimentation … Lire plus

Soupe copieuse de légumes aux lentilles

Cette soupe de légumes copieuse aux lentilles est un repas nutritif et délicieux parfait pour tous les jours. Remplie de légumes, de lentilles et aromatisée aux herbes, cette soupe est à la fois réconfortante et satisfaisante. Servez-le avec du pain croustillant cuit au four pour une expérience complète et saine. Temps de préparation: Totale : … Lire plus

Rouleau de gâteau aux carottes fourré au fromage à la crème

Ce rouleau de gâteau aux carottes est une délicieuse variante du gâteau aux carottes classique, avec une génoise tendre et épicée remplie d’une garniture au fromage à la crème crémeuse et piquante. Parfait pour toute occasion, ce dessert impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis avec sa belle présentation et sa délicieuse saveur. … Lire plus

Je ne mange pas de sucre ! Des biscuits sains sans farine ni sucre ! Recette énergétique !

Ingrédients: 70 grammes (2,5 onces) d’abricots secs 50 grammes (1,8 onces) de noix, hachées 70 grammes (2,5 onces) de noisettes 30 grammes (1 once) de graines de citrouille 40 grammes (1,4 onces) de graines de tournesol 20 grammes (0,7 onces) de graines de sésame 20 grammes (0,7 once) de graines de lin 60 grammes (2 … Lire plus

Pâte fourrée aux épinards et au fromage

Ces morceaux de pâte croustillants fourrés aux épinards et au fromage constituent une collation ou un apéritif délicieux et savoureux. Avec un extérieur feuilleté et une garniture riche aux épinards et au fromage, ils sont parfaits pour toutes les occasions. Temps de préparation: Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 30 minutes … Lire plus

Soupe de pommes de terre et de saucisses avec pain en croûte d’herbes

Cette soupe rafraîchissante aux pommes de terre et aux saucisses est un plat copieux et savoureux, parfait à tout moment de l’année. Il est accompagné de pain en croûte d’herbes, ajoutant un délicieux croquant à chaque bouchée. Facile à préparer et chargée de saveurs vibrantes et aromatiques, cette soupe deviendra certainement votre préférée. Temps de … Lire plus

Beignets de légumes sains

Ces beignets de légumes sont une friandise délicieuse et croustillante à base de courgettes, de carottes et de pommes de terre. Remplis de saveurs d’ail et de fromage, ils sont parfaits comme apéritif, collation ou même comme repas léger. Servez-les avec une trempette de votre choix pour une expérience délicieuse. Ingrédients: 500g de courgettes 200g … Lire plus