Pâte d’amande : la recette originale pour la préparer à la maison

Ingrédients POUR LA PÂTE D’AMANDE AMANDES PELÉES 150 grammes SUCRE GLACE 150 grammes CASCADE 40 ml CHÉRI 1 cuillère à soupe EXTRAIT DE VANILLE (OPTIONNEL) tester POUR LA PÂTE D’AMANDE AMANDES BLANCHIES 250 grammes SUCRE EN POUDRE 250 grammes BLANC D’ŒUF 60 grammes EXTRAIT DE VANILLE 1 cuillère à café ARÔME D’AMANDE 1/2 ampoule CITRON … Lire plus

Chou-fleur entier rôti au parmesan

Ce chou-fleur entier rôti au parmesan est un plat d’accompagnement époustouflant et délicieux. Le chou-fleur est mijoté dans un savoureux mélange de vin blanc et d’épices, puis rôti à la perfection avec une garniture de parmesan fondu. C’est un plat impressionnant mais simple, parfait pour n’importe quel repas. Temps de préparation: Temps de préparation : 15 … Lire plus

Boulettes de fromage au chou-fleur au four

Ces boules de chou-fleur au fromage cuites au four constituent une collation ou un apéritif délicieux et sain. Remplis des bienfaits du chou-fleur et des riches saveurs de la mozzarella et du parmesan, ils sont parfaits pour toutes les occasions. Temps de préparation: Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Durée totale : 45 … Lire plus