Dans le monde de la gastronomie, les sauces peuvent être très importantes pour un plat principal, au point d’en changer complètement la saveur. Pour rendre vos repas encore plus délicieux, nous allons vous montrer 6 sauces faciles à préparer que vous allez adorer.
Découvrez comment préparer ces sauces :
Sauce aux champignons
Ingrédients :
1 cuillère à soupe. de Manteca
1 oignon haché
2 gousses d’ail, hachées
200 gr. Champignons ( coupés en tranches)
1 verre de vin blanc
Sel et poivre
1 verre de crème de lait
Comment faire une sauce aux champignons
1- Dans une casserole on met la cuillère à soupe. de beurre. Une fois fondu, ajoutez l’oignon émincé et attendez qu’il soit transparent)
2- Après quelques minutes, nous ajoutons la gousse d’ail ainsi que les champignons. Lorsque les champignons sont tendres, ajoutez le verre de vin ainsi qu’une pincée de sel et de poivre.
3- A ébullition, ajoutez la crème épaisse et laissez cuire encore quelques minutes. Et ça y est, on peut désormais déguster cette délicieuse sauce !
Sauce blanche
Ingrédients :
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