recette
Préparation : 10 Min
Cuisson : 8 Min
Repos : 4 heures
Difficulté : Facile
Doses pour : 4 personnes
Les courgettes à l’huile sont l’accompagnement idéal pour les déjeuners d’été, la période de l’année où elles sont de saison, mais aussi pour le reste de l’année. Leur préparation à la maison est très simple, et une fois prêtes, elles se conservent longtemps, comme toutes les conserves à l’huile . Une fois prêts, ils seront placés dans un bocal stérilisé dans lequel on pourra également verser l’huile aromatisée au piment, au poivre, au sel et à l’ail.
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