Délicieux à base de viande hachée et de chou. Mes escalopes préférées à la place des rouleaux de chou : je partage la recette dans les commentaires👇👇👇

Faire bouillir de l’eau dans une casserole. En même temps, hachez le chou et versez dessus de l’eau bouillante dans un bol, laissez reposer un moment sur la table.

Faire tremper le riz dans de l’eau chaude dans un bol séparé.

Hachez finement l’oignon et ajoutez-le au bœuf haché.

Mélangez la viande hachée avec l’oignon, puis égouttez l’eau du chou, pressez-la et ajoutez-la à la viande hachée. Égouttez également l’eau du riz et ajoutez-la à la viande hachée.

Battez un œuf de poule dans un bol, ajoutez du sel et du poivre noir.

la suite page suivante