1. Préparation de la base :
Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine avec le lait, les œufs, une pincée de sel et une cuillère à café de vanilline. Bien mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient complètement incorporés.
Coupez les bananes et la pomme en fins morceaux. Incorporez la plupart de ces tranches au mélange d’avoine, en réservant certaines pour la garniture.
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2. Assemblage du dessert :
Graisser légèrement le moule avec un spray antiadhésif ou un peu d’huile. Versez le mélange d’avoine dans la poêle. Lisser le dessus avec une spatule pour assurer une couche uniforme.
Disposez les tranches de banane et de pomme réservées sur le mélange d’avoine pour une finition visuellement attrayante.
3. Cuisson :
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Préchauffer le four à 180°C (356°F). Cuire le mélange pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le dessert soit pris.
4. Garniture et service :
Une fois cuit, sortez le dessert du four et laissez-le refroidir légèrement.
Saupoudrez le dessus de noix et de canneberges hachées pour plus de croquant et de saveur.
Servez chaud ou à température ambiante.
Ce dessert aux flocons d’avoine et à la banane est une façon fantastique de s’offrir une friandise sucrée tout en respectant vos objectifs alimentaires. C’est simple, rapide et riche en nutriments qui soutiennent un mode de vie sain. Que vous cherchiez à perdre du poids ou que vous souhaitiez simplement une option de dessert nutritif, cette recette plaira à coup sûr. Savourez votre dessert sain et sentez-vous bien dans votre choix !
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