- Servir comme dessert sain ou comme collation nutritive.
- Accompagnez-le d’une tasse de thé ou de café pour une délicieuse gâterie.
Conseils de cuisine
- Assurez-vous que les fruits secs sont trempés et bien égouttés pour garder le gâteau humide.
- Ajustez la douceur selon vos préférences avec l’édulcorant de votre choix.
Avantages nutritionnels
- L’avoine est une excellente source de fibres et aide à maintenir un taux de cholestérol sain.
- Les carottes et les pommes fournissent des vitamines et des antioxydants.
- Les fruits secs ajoutent une douceur naturelle et des nutriments supplémentaires.
Informations diététiques
- Contient du gluten et des œufs.
- Convient aux végétariens.
Faits nutritionnels (par portion)
- Calories : 220
- Protéine : 6g
- Glucides : 35g
- Matière grasse : 8g
- Fibres : 4g
- Sucre : 15g
Stockage
- Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours.
- Réfrigérer jusqu’à 1 semaine. Réchauffer avant de servir si vous le souhaitez.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
- Rempli d’ingrédients sains et de douceur naturelle.
- Parfait pour une collation ou un dessert santé.
- Facile à préparer avec des étapes simples et des ingrédients courants.
- Une délicieuse façon d’incorporer plus de fruits et d’avoine à votre alimentation.
Conclusion
Ce gâteau sain aux flocons d’avoine et aux fruits est un ajout délicieux et nutritif à votre collection de recettes. Avec sa texture moelleuse et ses ingrédients savoureux, c’est un régal que vous pouvez déguster sans culpabilité. Merci d’avoir essayé cette recette et bonne pâtisserie ! Rendez-vous dans la prochaine vidéo !
Foire aux questions
- Puis-je utiliser d’autres fruits à la place des pommes et des carottes ?
- Oui, vous pouvez les remplacer par des poires, des courgettes ou de la citrouille pour différentes saveurs.
- Et si je n’ai pas de mixeur ?
- Vous pouvez utiliser un robot culinaire ou râper finement les ingrédients à la main.
- Puis-je utiliser un autre édulcorant ?
- Oui, vous pouvez utiliser du miel, du sirop d’érable ou tout autre édulcorant préféré.
- Comment savoir quand le gâteau est prêt ?
- Insérez un cure-dent au centre; s’il ressort propre, le gâteau est cuit.
- Puis-je faire ce gâteau sans gluten ?
- Oui, utilisez du gruau sans gluten et assurez-vous que tous les autres ingrédients sont sans gluten.
- Quel type de yaourt convient le mieux pour la garniture ?
- Utilisez du yaourt épais et sans sucre pour une consistance et une saveur optimales.
- Puis-je ajouter des noix à la pâte ?
- Oui, l’ajout de noix hachées comme des noix ou des pacanes peut ajouter une texture et une saveur supplémentaires.
- Est-il nécessaire de faire tremper les fruits secs ?
- Le trempage aide à les ramollir et à les empêcher de puiser l’humidité du gâteau.
- Puis-je congeler ce gâteau ?
- Oui, emballez-le bien et congelez-le jusqu’à 3 mois. Décongeler et réchauffer avant de servir.
- Que puis-je utiliser à la place du chocolat blanc pour le topping ?
- Vous pouvez utiliser du chocolat noir ou un simple glaçage à base de sucre en poudre et de lait.
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