Grâce à cette soupe de légumes j’ai perdu 10 kg en un mois ! Une soupe légère et savoureuse !

Une fois les légumes cuits et tendres, utilisez un mixeur plongeant pour réduire la soupe en purée directement dans la casserole jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Assaisonner avec du sel et du poivre noir au goût.
Incorporez la crème et remettez la casserole sur le feu.
Continuez la cuisson encore 5 minutes pour que la soupe épaississe légèrement.

Servir:
Versez la soupe crémeuse aux légumes dans des bols.
Garnir de croûtons maison.
Servir chaud et savourer les saveurs riches et la chaleur réconfortante