- Préparez l’avoine :
- Dans un grand bol à mélanger, mélanger 1 tasse de flocons d’avoine et 1 verre de lait.
- Laissez le mélange reposer pendant 10 minutes pour permettre aux flocons d’avoine d’absorber le lait.
- Préparez les fruits :
- Coupez la pomme en petits morceaux.
- Tranchez la banane.
- Mélangez la pâte :
- Une fois les flocons d’avoine trempés, ajoutez la pomme hachée et la banane tranchée dans le bol.
- Cassez les 3 œufs dans le mélange et ajoutez l’édulcorant vanilline selon votre goût.
- Mélangez bien le tout jusqu’à ce que le tout soit complètement combiné.
- Ajoutez les noix :
- Incorporer les noix hachées en veillant à ce qu’elles soient uniformément réparties dans le mélange.
- Cuire:
- Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
- Versez le mélange dans un plat allant au four en l’étalant uniformément.
- Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Refroidir et servir :
- Laissez les flocons d’avoine cuits refroidir complètement avant de les couper en carrés ou en tranches.
- Servir tel quel ou avec une cuillerée de yaourt ou un filet de miel pour plus de saveur.
Suggestions de présentation
- A déguster tiède ou froid, selon vos préférences.
- Accompagnez-le d’une tasse de café ou de thé pour un délicieux petit-déjeuner.
- Servir avec un fruit frais ou une cuillerée de yaourt grec.
Conseils de cuisine
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