- Assurez-vous que la pâte est lisse et sans grumeaux pour une texture optimale.
- Ajustez la consistance de la pâte avec plus d’eau si elle est trop épaisse.
- Faites cuire les pains plats à feu moyen-doux pour vous assurer qu’ils cuisent uniformément et forment des poches d’air.
Avantages nutritionnels :
- Oignons verts : riches en vitamines A, C et K, ainsi qu’en antioxydants.
- Ail : contient des composés dotés de puissantes propriétés médicinales.
- Farine tout usage : Fournit des glucides pour l’énergie.
Informations diététiques :
- Végétarien : Oui
- Végétalien : utilisez du beurre ou de l’huile végétale au lieu du beurre non salé.
Stockage:
- Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.
- Réchauffer dans une poêle ou au micro-ondes avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
- C’est facile à préparer avec des ingrédients simples et sains.
- Le pain plat a une texture moelleuse unique, parfaite pour divers repas.
- Polyvalent et peut être associé à de nombreux plats différents.
Conclusion:
Ce pain plat moelleux à l’oignon vert est un ajout fantastique à n’importe quel repas, offrant une délicieuse texture moelleuse et une saveur savoureuse. Que vous l’utilisiez pour envelopper vos garnitures préférées ou comme trempette pour le curry, ce pain plat impressionnera à coup sûr. Profitez de préparer et de partager cette délicieuse recette avec vos proches !
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