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Petits pains complets : la délicieuse idée à servir à vos convives
- Commencez à mélanger la levure, le sel et le sucre.
- Versez un peu d’eau et laissez reposer.
- Mélangez les deux farines et les quantités restantes de sel et de sucre.
- Ajoutez le mélange avec la levure.
- Versez de l’eau et ajoutez de l’huile.
- Former un pain uniforme et laisser reposer 1 heure.
- Divisez en 6 parties et formez les sandwichs.
- Laissez reposer encore 20 minutes.
- Cuire au four à 250 heures pendant 10 minutes.
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