1 pâte feuilletée
100 gr. jambon cuit
100 gr. Fromage en barre ou fromage râpé au goût
Beurre pour étaler le fond de pâte
1 œuf battu (pour badigeonner)
Une poignée d’herbes aromatiques au goût (hachées)
Préparation, étape par étape :
Pour commencer, étalez la pâte sur une surface plane.
Ensuite, vous commencez à remplir la pâte en tartinant le fond de beurre.
Étape suivante, on place une couche de jambon cuit puis la couche de fromage, peu importe celui que l’on choisit.
Enfin, on répartit les herbes aromatiques hachées au goût.
Enfin, nous le roulons soigneusement et le transférons sur la plaque à pâtisserie préalablement graissée.
Pour finir, on badigeonne tout le rouleau avec l’œuf battu dessus et on le place dans un four préchauffé à 180° C.
Une fois doré, nous pouvons le sortir du four et couper les rouleaux pour servir.
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