Cette poêle saine au chou et aux œufs est un plat nutritif et délicieux, parfait pour un repas léger. Rempli de légumes frais, d’œufs et de fromage, il est faible en calories mais riche en saveur et en nutriments. Cette recette est rapide à préparer et constitue une excellente option pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner pour ceux qui cherchent à manger sainement et à gérer leur poids.
Temps de préparation
Durée totale : 25 minutes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients
1 jeune chou, râpé
Sel, au goût
1 oignon, finement haché
Huile d’olive, pour faire sauter
1 poivron rouge, finement haché
3 gousses d’ail, émincées
3 œufs de poule
Poivre noir, au goût
1 tomate, tranchée
Persil frais, haché
50 grammes de fromage râpé (fromage de votre choix)
Directions
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