Ingrédients
PIEUVRE
2 moyennes (500 gr chacune)
AIL
1 clou de girofle
Câpres dessalées
80 grammes
OLIVES NOIRES GAÉTA
180 gr
TOMATES CERISES DATTERINI
300 grammes
PURÉE DE TOMATES
400 gr
SEL
goûter
PIMENT SÉCHÉ
goûter
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA
goûter
PERSIL
1 touffe
ACCOMPAGNER
PAIN FAIT MAISON
quelques tranches
Comment préparer le poulpe à la Luciana
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