Ingrédients :
500 g de courgettes râpées
200 g de carottes râpées
300 g de pommes de terre râpées
Ail vert haché (autant que vous le souhaitez)
2-3 gousses d’ail hachées
100 g de fromage râpé (au choix, comme du cheddar ou de la mozzarella)
3 œufs
4 cuillères à soupe de semoule
Sel au goût
Poivre noir au goût
Huile pour la friture
Instructions :
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