Recette de biscuits à la pomme et à la cannelle

• Assurez-vous que le beurre est ramolli pour un mélange facile et une texture tendre.
• Ajustez la quantité de farine selon vos besoins pour obtenir la bonne consistance ; la pâte doit être épaisse mais maniable.

Avantages nutritionnels :

• Pommes : Ajoutez des fibres et de la vitamine C.
• Beurre et œufs : apportent richesse et protéines.

Informations nutritionnelles :

• Végétarien : Oui
• Sans produits laitiers : remplacez-le par du beurre et du lait d’origine végétale.

Valeurs nutritionnelles :

• Calories : 150 par biscuit
• Matières grasses : 7 g
• Glucides : 20 g
• Protéines : 3 g

Stockage:

• Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 1 semaine.
• Peut être congelé jusqu’à 2 mois. Réchauffer au four ou au micro-ondes avant de servir.

Pourquoi vous allez adorer cette recette :

• Combine la douceur des pommes avec la chaleur de la cannelle.
• Simple à réaliser et parfait à tout moment de la journée.
• Polyvalent et personnalisable avec un saupoudrage de cannelle en option.
• Équilibre parfait de saveurs et de textures pour une friandise satisfaisante.

Conclusion : Ces biscuits à la pomme et à la cannelle sont une délicieuse friandise qui réunit les saveurs de la pomme et de la cannelle dans une délicieuse forme de biscuit. Faciles à préparer et parfaits à partager, ils deviendront certainement un favori dans votre répertoire de biscuits. Savourez chaque bouchée de ces biscuits délicieux et réconfortants. Parfaits pour toutes les occasions, ils sont un ajout délicieux à votre collection de pâtisseries.

Questions fréquemment posées :

1. Puis-je utiliser de la farine de blé entier au lieu de la farine tout usage ?
   • Oui, vous pouvez remplacer la farine de blé entier, mais la texture peut être légèrement plus dense.
2. Puis-je remplacer le sucre par un substitut de sucre ?
   • Oui, vous pouvez utiliser un substitut de sucre comme la stévia ou l’érythritol. Ajustez la quantité selon les instructions sur l’emballage.
3. Quel type de pommes convient le mieux à cette recette ?
   • Les pommes acidulées comme Granny Smith ou les variétés sucrées comme Honeycrisp fonctionnent bien.
4. Puis-je ajouter des noix ou des raisins secs à la pâte ?
   • Absolument ! L’ajout de noix ou de raisins secs donnera un croquant et une saveur supplémentaires.
5. Comment dois-je conserver ces cookies ?
   • Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à une semaine ou au congélateur jusqu’à deux mois.
6. Puis-je préparer la pâte à l’avance ?
   • Oui, vous pouvez réfrigérer la pâte jusqu’à 24 heures avant la cuisson.
7. Existe-t-il une option sans produits laitiers ?
   • Oui, utilisez des substituts de beurre et de lait d’origine végétale.
8. Puis-je utiliser d’autres épices en plus de la cannelle ?
   • Bien sûr ! La noix de muscade, le piment de la Jamaïque ou les clous de girofle peuvent ajouter une touche agréable.
9. Que faire si je n’ai pas de mixeur ?
   • Vous pouvez mélanger les ingrédients à la main à l’aide d’un fouet et d’une cuillère, même si cela peut prendre un peu plus de temps.
10. Puis-je doubler la recette ?
    • Oui, vous pouvez doubler les ingrédients pour préparer un plus grand lot.