Utilisez des dattes Medjool fraîches pour une texture plus douce et plus collante. Si vous utilisez des dattes séchées, faites-les tremper dans de l’eau tiède pendant 10 minutes et égouttez-les avant de les utiliser.
Personnalisez en ajoutant une poignée de raisins secs, de noix hachées ou de graines pour plus de texture.
Assurez-vous que votre robot culinaire est suffisamment puissant pour mélanger correctement les dattes et les noix.
Avantages nutritionnels :
Riche en fibres provenant de l’avoine et des dattes, ce qui facilite la digestion.
Rempli de graisses saines provenant de noix de pécan et de noix de coco, offrant une énergie durable.
Contient du bêta-carotène provenant de carottes, qui favorise la santé des yeux et l’immunité.
Naturellement sucré avec des dattes, ce qui en fait une alternative plus saine aux collations sucrées.
Informations nutritionnelles :
Végétalien
Sans gluten (si vous utilisez de l’avoine certifiée sans gluten)
Sans produits laitiers
Sans sucre ajouté
Option sans noix : remplacez les pacanes par des graines de tournesol ou des graines de citrouille.
Valeurs nutritionnelles (par bouchée, approximative) :
Calories : 80
Protéines : 1,5 g
Glucides : 12 g
Fibres : 2 g
Sucres : 8g
Matières grasses : 3 g
Conseils de stockage :
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