Ce gâteau à la crème aux pommes est léger, moelleux et rempli d’une crème anglaise crémeuse, garnie de pommes et de raisins secs. Parfait pour toute occasion, ce gâteau impressionnera votre famille et vos amis. Commençons !
Ingrédients:
Pour la crème :
1 oeuf
Une pincée de sel
8g (1 cuillère à café) de sucre vanillé
60 g (4 cuillères à soupe) de sucre
40 g (4 cuillères à soupe) de fécule de maïs
250 ml (1 tasse) de lait
2 cuillères à café de jus de citron
30 g (1,5 cuillère à soupe) de beurre
Pour le gâteau :
la suite page suivante
ADVERTISEMENT
