- Assurez-vous que le mélange est bien mélangé pour éviter que les escalopes ne se désagrègent pendant la friture.
- Utilisez une poêle antiadhésive pour faciliter la friture et éviter que les aliments ne collent.
- Si vous préférez, vous pouvez cuire les escalopes dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 20 à 25 minutes au lieu de les faire frire.
Avantages nutritionnels :
- Poulet : Fournit des protéines maigres essentielles à la réparation et à la croissance musculaire.
- Ail et oignons : offrent des propriétés stimulant le système immunitaire.
- Persil : Ajoute une saveur fraîche et est riche en vitamines A et C.
Informations diététiques :
- Riche en protéines.
- Peut être préparé sans gluten en omettant le pain ou en utilisant du pain sans gluten.
- Convient aux régimes faibles en glucides si le pain est omis.
Stockage:
- Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
- Réchauffer doucement sur la cuisinière ou au micro-ondes avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
- Ces escalopes de poulet sont rapides à préparer et pleines de saveurs.
- L’association du bacon fumé et de la feta ajoute une délicieuse touche salée, tandis que le persil frais apporte une touche de fraîcheur.
- Parfaites pour un dîner rapide en semaine ou un repas spécial le week-end, ces escalopes impressionneront à coup sûr.
Conclusion : Dégustez ces délicieuses escalopes de poulet hachées, un mélange parfait de saveurs savoureuses et de texture tendre. Qu’elles soient servies avec vos accompagnements préférés ou dégustées seules, ces escalopes constituent un plat polyvalent et satisfaisant qui deviendra rapidement une recette incontournable dans votre cuisine. Bon appétit!
Questions fréquemment posées :
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