Cuire le riz dans l’eau avec un peu de sauce soja, une cuillère à café de sucre et deux de vinaigre, cela se fait au préalable sans pelucher, laisser refroidir, mettre dans une poêle deux cuillères à café d’huile avec du bacon haché, du poulet, des crevettes, du porc et peu importe tu préfères.
Lorsqu’ils sont bien dorés, ajoutez le riz, remuez bien pour qu’il absorbe le goût de la graisse et enfin ajoutez l’oignon émincé.
Enfin, on ajoute encore de la sauce soja, on remue, on éteint, on couvre et c’est tout, notre riz est cuit.
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