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Rouleau d’omelette au four : la savoureuse recette de grand-mère Iris
- Dans une assiette, mélangez les œufs avec le sel, le poivre, le persil et le parmesan.
- Versez le mélange dans le moule recouvert de papier sulfurisé.
- Enfournez à 180° pendant 15 minutes.
- Remplissez ensuite de scamorza et de jambon cru.
- Rouler et cuire encore 5 minutes.
- Coupez en tranches et servez ce délice.
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