C’est donc une recette facile et rapide à préparer, ainsi qu’idéale à personnaliser avec des fruits toujours différents : choisissez-le bien ferme et pas trop mûr, en évitant toutefois les pommes, les poires et les bananes, qui ont tendance à s’oxyder rapidement. Pour obtenir un bel effet scénographique , coupez les plus grosses variétés telles que les kiwis, les pêches, les ananas et les mandarines en quartiers, en rondelles ou en tranches, en laissant à la place des baies entières, des raisins et des cerises. Vous pouvez ensuite disposer les fruits en cercles concentriques, en plaçant les plus grosses tranches à l’extérieur et les plus petits fruits dans la partie centrale.
Découvrez dès maintenant comment préparer une délicieuse tarte aux fruits en suivant pas à pas la procédure et les conseils. Si cette recette vous a plu, essayez-la aussi en version portion individuelle en réalisant des corbeilles de fruits , ou essayez un autre classique comme la tarte à la confiture . Ne manquez pas des variantes tout aussi délicieuses comme la tarte aux fraises , la tarte aux baies et la tarte aux kiwis .
Ingrédients
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