Je partage la recette de cuisine :
Nettoyez les graines du poivron, coupez-le en petits morceaux et mélangez-le avec le poivron jusqu’à ce qu’il forme une pâte. Dans un récipient avec les poivrons, ajoutez les gousses d’ail pelées avec le persil, la coriandre et le basilic, mélangez à nouveau le tout.
Remplissez uniformément trois verres stérilisés avec le mélange obtenu et coupez les tomates lavées et pelées en deux.
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